เมื่อวันที่ 15 มิ.ย.64 : ดร.รัตนา สมสกุลรุ่งเรือง ประธาน มูลนิธิร่วมกตัญญูได้ทำการเปิดโรงครัวสนาม Rku ที่อาคารใหญ่ มูลนิธิร่วมกตัญญู สำนักงานบางพลี จ.สมุทรปราการ เพื่อประกอบอาหารปรุงสุกบรรจุกล่อง ส่งมอบแก่โรงพยาบาลสนามต่างๆ ดูแลผู้ป่วยโควิด-19 และบุคลากรทางการแพทย์ อย่างเป็นทางการ ทั้งยังลงมือตักอาหารบรรจุกล่องด้วยตนเอง ร่วมกับลูกๆ หลานๆ เจ้าหน้าที่-อาสาสมัครฯ
ทั้งนี้ มูลนิธิร่วมกตัญญู ได้บูรณาการควบรวมโรงครัวสนาม 2 แห่ง ได้แก่ โรงครัวสนามสหกรณ์การเกษตร หนองจอก และ โรงครัวสนามกล้วยน้ำไท มาจัดตั้งโรงครัวที่สำนักงานบางพลีเพื่อเตรียมพร้อมรองรับผู้ป่วยที่มีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆอย่างน่าเป็นห่วง ใน จ.สมุทรปราการ โดยที่ยังคงประกอบอาหารปรุงสุกบรรจุกล่อง ส่งให้แก่โรงพยาบาลสนามต่างๆ ในกรุงเทพ มหานคร ที่โรงครัวสนามทั้ง 2 แห่ง รวมทั้งโรงครัวสนามวัดเลารับผิดชอบเหมือนเดิม
ซึ่งที่สำนักงานบางพลีนั้น มีความพร้อมทั้งเรื่องสถานที่ ระบบสาธารณูปโภค รองรับการปฏิบัติงาน ที่เน้นกลไกความปลอดภัยในการป้องกันโควิด เพื่อให้เจ้าหน้าที่และอาสาสมัครฯ รวมทั้งผู้เกี่ยวข้องมีความคล่องตัวในการปฏิบัติงานมากยิ่งขึ้น
ด้วยความห่วงใย เราจะผ่านวิกฤตนี้ไปด้วยกัน
#โรงครัวสนามRku #มูลนิธิร่วมกตัญญู #อร่อยสะอาดปลอดภัย
สุรเชษฐ ศิลานนท์ รายงาน