เพชรบูรณ์ – สีสันข่าว นายอำเภอวังโป่ง โชว์สเต็ปพ่อครัว ทำยำผักอินทรีย์รวมมิตรเพื่อสุขภาพ เปิด “ตลาดอินทรีย์ของดี..ฅนวัง”
ที่บริเวณลานกีฬาเทศบาลตำบลวังโป่ง อำเภอวังโป่ง จังหวัดเพชรบูรณ์ ทางเกษตรอำเภอวังโป่ง ร่วมกับ พัฒนาชุมชนอำเภอวังโป่ง จัดงานเปิด “ตลาดอินทรีย์ของดี…ฅนวัง” โดยมีนายนาวิน สังฆมาตร นายอำเภอวังโป่งเป็นประธานเปิดตลาดอินทรีย์ของดี..ฅนวัง เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ตลาดให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ภายในงานมีการจำหน่ายสินค้า OTOP และสินค้าเกษตรอินทรีย์ เป็นแหล่งรวมของดีทั้งหมดในอำเภอวังโป่ง สินค้า OTOP เช่น ผ้าถุง, มัดหมี่, ผ้าขาวม้า, สไบ จากกลุ่มสตรีทอผ้า บ้านน้ำอ้อมใต้ ม.15 ต.วังหิน และ กลุ่มทอผ้าบ้านวังชุมนุม ม.2 ต.วังศาล, สบู่สมุนไพร, แชมพู, ครีมนวด, โลชั่น จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไหมทอง กลุ่มแม่บ้านเนินสวรรค์ ม.12 ต.วังหินและสมุนไพรวนิดาบ้านวังพลับ ม. 5 ต.วังหิน, กระเป๋าสานพลาสติก, ตะกร้าสานพลาสติก, เปลญวน, กระเป๋าผ้าด้นมือ จากกลุ่มแม่บ้านคลองน้ำคัน ม. 9 ต.ซับเซิป และกลุ่มแม่บ้านโนนตูมใต้ ม. 12 ต.วังโป่ง หมวก ตะกร้า พัด กล่องอเนกประสงค์ จากหญ้าแฝก ตะกร้า กระเช้า ขาตั้งจากไม้ไผ่ จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านร่องตะแบก ม.9 ต.ท้ายดง , ผลิตภัณฑ์แปรรูปกล้วย และงานประดิษฐ์จากวัสดุเหลือใช้ จากวิสาหกิจชุมชนขนม บ้านวังดาษ ม.3 ต.ท้ายดง, มูลไส้เดือน น้ำหมักชีวภาพ จากสมานฟาร์ม บ้านเนินมะค่า ม.6 ต.วังโป่ง ฯลฯ
นอกจากนี้ยังมีผักอินทรีย์ เช่น ผักบุ้ง หัวปลี ดอกขจร ตำลึง ชะอม หน่อไม้ ผักไชยา กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค เบบี้คอส ผักกาดแก้ว ฯลฯและกล้าพันธุ์ชนิดต่างๆมาวางจำหน่ายในงาน เช่น ไผ่ซางหม่น ต้นเพกา ต้นผักหวาน ต้นมะนาว และผักสลัดต่างๆ เป็นต้น
ทั้งนี้ ไฮไลท์ภายในงาน เมื่อนายนาวิน สังฆมาตร นายอำเภอวังโป่ง ได้มาโชว์สเต็ปพ่อครัว สาธิตการทำยำผักอินทรีย์รวมมิตรเพื่อสุขภาพ โดยได้นำผักอินทรีย์ที่ขายในตลาดมาทำเมนูยำผัก ประกอบด้วย ดอกฟักทอง ดอกขจร ดอกอัญชัญ ลูกหม่อน ใบหม่อน ผักไชยา ดอกแคร์ ผักปัง มะระ มะละกอ เคล สวิทชาร์ท ยอดมันปูฯลฯ เมื่อแล้วเสร็จ ได้แจกจ่ายให้หัวหน้าส่วนราชการ พ่อค้าแม่ค้าและลูกค้าที่มาจับจ่ายในตลาดได้ชิมกันอย่างทั่วถึง ช่วยสร้างสีสันในกิจกรรมเปิดตลาดในวันนี้เป็นอย่างดี
บรรยายภาพ
นายนาวิน สังฆมาตร นายอำเภอวังโป่ง โชว์สเต็ปพ่อครัว สาธิตการทำยำผักอินทรีย์รวมมิตรเพื่อสุขภาพ โดยได้นำผักอินทรีย์ที่ขายใน”ตลาดอินทรีย์ของดี..ฅนวัง”มาทำเมนูยำผัก เมื่อแล้วเสร็จ ได้แจกจ่ายให้หัวหน้าส่วนราชการ พ่อค้าแม่ค้าและลูกค้าที่มาจับจ่ายในตลาดได้ชิมกันอย่างทั่วถึง ช่วยสร้างสีสันในกิจกรรมเปิดตลาดเป็นอย่างดี ที่บริเวณลานกีฬาเทศบาลต.วังโป่ง อ.วังโป่ง จ.เพชรบูรณ์
เดชา มลามาตย์/มนสิชา คล้ายแก้ว